子供でもできるピザ
- 公開日:2016年1月22日
- 最終更新日:2016年1月22日
先日年長さんの娘と一緒にピザづくりをしてきました
パンにチーズのせて…
と思いきや、なんと生地づくりからスタート!
材料(直径20cm)
ドライイースト3g
ぬるま湯10cc(イーストを溶かします)
★米粉100g ★水80cc ★塩2g
★砂糖5g ★ショートニング5g
トッピングはお好みです!
ビニールに★を全て入れて、溶かしたイーストを入れもみもみ
これなら汚れず出来ますね!
ビニールに入れたまま発酵させている間に(約5分)乗せる具をちぎります
「これ、パパが嫌いなキノコだ~」
「○○君はホウレンソウ嫌いなんだよ」
と年長さんともなると、作業しながらのガールズトークが止まりません
生地を丸くします。焼くとぷくっとふくれるので、フォークで穴をグサグサさします
200~250℃のオーブンで10~15分焼くと
じゃん★出来上がり!
表面がツヤが出るまでこねる
米粉を使用しているので薄く延ばすのがポイントです!
我が家は分厚くて、パサパサしていました(>_<)
大人が手を出さなくても作れたので、と~っても簡単です!
ぜひお子様・お孫様と一緒に作ってみては??
★はむ★